Para quem gosta de paella temos más notícias: este prato típico espanhol pode estar a desaparecer. Agricultores espanhóis alertam que com a proibição de um pesticida muito usado, as culturas de arroz para paella estão a ser atacadas por um fungo.
A União Europeia (UE) avançou com a proibição de vários tipos de pesticidas por causa do impacto ambiental e parece que já se está a ver o impacto desta nova medida, noticía a Reuters. De acordo com os produtores de Valência, a produção de arroz bomba, usado na paella, em 2023 foi de cerca de metade da média dos últimos dez anos. A culpa é de um fungo que ataca o arroz.
Em declarações à Reuters, um agricultor referiu que este arroz pode desaparecer em breve por causa das medidas da UE.
Noutros países, como Brasil, India ou Camboja, onde ainda é possível usar estes pesticidas, as culturas de arroz estão a prosperar, o que está a preocupar os agricultores um pouco por toda a Europa.
O que defendem é que as restrições da UE vão deixar a agricultura europeia em desvantagem, dando espaço a grandes exportadores para crescerem ainda mais.
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De acordo com a Reuters, este problema está a mostrar as dificuldades que a UE está a ter em conseguir conciliar os objetivos de sustentabilidade com a vontade de ser mais autossuficiente na produção de alimentos.
A Comissão Europeia já se viu obrigada a rever a medida para redução do uso de pesticidas, com a presidente Ursula von der Leyen a propor a sua retirada