A sustentabilidade volta a estar em destaque na 2ª sessão dos Eco Encontros organizados pelo El Corte Inglés em colaboração com a AWAY Magazine, desta vez com total foco na temática da circularidade.
Será a 18 de outubro que a 2ª sessão dos Eco Encontros terá lugar na Sala de Âmbito Cultural do El Corte Inglés onde três convidados irão debater a circularidade e como inovar para uma economia mais circular e sustentável.
Através desta conversa pretende-se fomentar o debate sobre o combate ao desperdício têxtil e alimentar, com inovação no âmbito social e ambiental, bem como promover boas práticas de reutilização que contribuam para uma melhor economia circular.
Nesta 2.ª sessão dos Eco Encontros, a discussão irá contar com a presença da Dr.ª Sílvia Correia, founder da Re.Store, do Dr. Luís Veiga Martins, Chief Sustainable Officer, Nova School of Business and Economics e de Vitor Sobral, Chefe e consultor gastronómico. A moderação estará a cargo de Paulo Passarinho, Diretor da AWAY Magazine.
Este ciclo de Eco Encontros teve início no passado dia 20 de setembro, sob o tema da reciclagem e terá continuidade no próximo dia 15 de novembro onde será abordada a descarbonização.
Todas as sessões têm início às 18h30 na Sala de Âmbito Cultural do El Corte Inglés em Lisboa. O acesso é gratuito e limitado à lotação do espaço.
